Política de Privacidad

1. Introducción

Tobia (en adelante, "nosotros", "nuestro" o "la empresa") es un restaurante de cocina a la brasa ubicado en Medellín, Colombia. Esta política de privacidad describe cómo recopilamos, usamos y protegemos los datos personales que nos proporcionas cuando usas nuestro sitio web o te comunicas con nosotros para hacer reservas, consultar precios o coordinar servicios de catering.

Si tienes alguna pregunta sobre esta política, puedes escribirnos a [email protected].

2. Datos que recopilamos

Cuando completas el formulario de contacto en nuestro sitio, recopilamos los siguientes datos:

Nombre completo
Correo electrónico
Número de teléfono (opcional)
Contenido del mensaje

También recopilamos datos de uso del sitio web mediante cookies de analítica (cuando das tu consentimiento), como páginas visitadas, tiempo de permanencia y dispositivo utilizado.

3. Base legal del tratamiento

El tratamiento de tus datos personales se fundamenta en:

Consentimiento: para el envío de formularios de contacto y cookies opcionales.
Interés legítimo: para responder consultas relacionadas con nuestros servicios de restaurante y catering.
Ejecución de un contrato: cuando la comunicación es necesaria para coordinar una reserva o un servicio de catering.

4. Uso de los datos

Los datos que recopilamos se usan para:

Responder tus consultas y coordinar reservas
Gestionar la logística de servicios de catering y mesas grupales
Mejorar el funcionamiento de nuestro sitio web
Cumplir con obligaciones legales cuando corresponda

No compartimos tus datos con terceros con fines comerciales. Podemos utilizar herramientas de analítica como Google Analytics para entender el comportamiento general de los visitantes del sitio, sin identificarlos individualmente.

5. Retención de datos

Los datos de contacto se conservan durante un máximo de 24 meses desde la última interacción. Los datos de analítica se conservan según las condiciones del proveedor del servicio. Puedes solicitar la eliminación de tus datos en cualquier momento escribiendo a [email protected].

6. Medidas de protección

Implementamos las siguientes medidas para proteger tus datos:

Transmisión de datos mediante cifrado SSL/TLS
Acceso restringido a los datos solo al personal que lo necesita
Revisión periódica de los procedimientos de seguridad
En caso de incidente de seguridad, notificación a los afectados en el plazo establecido por la ley colombiana

7. Cookies

Usamos cookies esenciales para el funcionamiento del sitio y cookies opcionales de analítica. Puedes gestionar tus preferencias en cualquier momento desde nuestra Política de Cookies.

8. Tus derechos

De acuerdo con la Ley 1581 de 2012 de Colombia (Protección de Datos Personales) y sus decretos reglamentarios, tienes derecho a:

Conocer qué datos tuyos tenemos almacenados
Solicitar la actualización o corrección de datos inexactos
Solicitar la eliminación de tus datos
Revocar el consentimiento otorgado
Presentar una queja ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) de Colombia

Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos a [email protected]. Respondemos en un plazo máximo de 15 días hábiles.

9. Enlaces externos

Nuestro sitio puede contener enlaces a sitios de terceros (plataformas de reseñas, mapas, redes sociales). No somos responsables de las prácticas de privacidad de esos sitios. Te recomendamos revisar sus políticas antes de compartir datos.

10. Menores de edad

Nuestro sitio web no está dirigido a personas menores de 18 años. No recopilamos intencionalmente datos de menores. Si creemos que hemos recibido datos de un menor, los eliminaremos de inmediato.

11. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política periódicamente. La fecha de la última actualización aparece en la parte superior de esta página. Si los cambios son significativos, lo informaremos en el sitio web.

12. Contacto

Responsable del tratamiento de datos:
Tobia
Carrera 43A #6-28, Medellín, Colombia
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: +57 604 271 8546